Spice India - Nhà Hàng Ấn Độ - Bùi Viện Quận 1, TP. HCM

97 Bùi Viện, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, HCM

Điện thoại: 02866763784 - 076 44 99 825

  • Spice India - Nhà Hàng Ấn Độ - Bùi Viện Quận 1, TP. HCM
  • Spice India - Nhà Hàng Ấn Độ - Bùi Viện Quận 1, TP. HCM

Khuyến mãi

Mê mẩn với cách làm bánh mì Naan đúng kiểu Ấn Độ

31-12-2019

Bánh mì ấn độ cũng là một trong những món truyền thống của indian mà bạn không thể bỏ qua bởi hương vị đặc sắc mà chúng mang lại.

Bất kì ai đến Ấn Độ lần đầu tiên đều ngạc nhiên về độ phong phú của ẩm thực nơi đây. Đặc biệt là món bánh mì naan – Món bánh truyền thống của Ấn Độ, ăn một lần là nhớ mãi. Thế nhưng không phải ai cũng có cơ hội được sang đất nước Ấn Độ xa xôi để thưởng thức. Vậy thì hãy đọc ngay bài viết này, vì bạn sẽ tìm được nơi mang lại cho bạn món bánh mì naan nhé.

Câu chuyện về làm bánh mì Naan

Bánh mì naan là một loại bánh đến từ vùng trung đông của Ấn Độ, ban đầu nó chỉ đơn thuần là một loại bánh trong một khu bếp. Đơn giản từ nguyên liệu chế biến đến cách làm mà bánh lại mang một hương vị thơm ngon đặc trưng riêng. Vậy nên, sau dần dẫn nó đã phát triển trở thành một loại bánh truyền thống không thể thiếu của người dân nơi đây.

Mê mẩn với cách làm bánh mì Naan đúng kiểu Ấn Độ

Cách làm bánh mì Naan Ấn Độ

Cũng mang tên gọi là bánh mì nhưng bánh mì naan lại khác hoàn toàn so với bánh mì của Việt Nam. Nếu như bánh mì truyền thống Việt chỉ cần một lượng bột nhỏ, bánh sẽ nở đều, xốp thì bánh mì naan lại đặc, mềm dẻo và lượng bột nhiều hơn. Và nếu như bánh mì Việt cần phải trải qua quá trình nướng bánh trong lò, thì bánh mì naan chỉ cần 1 chiếc chảo chống dính để chế biến. 

Mê mẩn với cách làm bánh mì Naan đúng kiểu Ấn Độ

Lam bánh mì Naan Ấn Độ không khó như bạn nghĩ!

Đơn giản, dễ làm, dễ kết hợp với nhiều loại món ăn. Cách chế biến bánh naan khá giống với cách làm bánh rán của người việt, tuy nhiên bánh dày hơn và không cần chiên qua dầu như bánh rán nên ăn không bị ngấy và cũng tốt cho sức khỏe hơn. Bánh naan sau khi làm xong sẽ có vẻ ngoài nhì hơi thô, dày màu trắng xém. Khi ăn sẽ thấy miếng bánh mềm, thơm.

Mê mẩn với cách làm bánh mì Naan đúng kiểu Ấn Độ

Bánh mì Naan là loại bánh nổi tiếng của Ấn Độ

Gợi ý một số món ăn kèm với bánh mì Naan

Để bánh ăn thêm phần lạ miệng, hấp dẫn, bạn có thể chế biến ăn kèm cùng với một số thực phẩm khác như:

1. Làm bánh mì naan kẹp thịt

Bánh naan có vị khá nhạt nên khi thưởng thức, bạn có thể kết hợp thêm một số thực phẩm chế biến mặn như thịt. Làm các loại pate, thịt kẹp sẽ giúp món bánh mì naan đậm vị hơn.

Mê mẩn với cách làm bánh mì Naan đúng kiểu Ấn Độ

Bánh mì Naan có thể kết hợp với nhiều thứ

2. Làm bánh mì naan kẹp chay

Đa dạng trong cách chế biến, bánh mì naan còn là một món ăn hấp dẫn trong thực đơn ăn chay của bạn. Chỉ một vài lát cà chua, một chút rau thơm,…. kẹp ở giữa là đã có món bánh kẹp hấp dẫn cho bạn.

Mê mẩn với cách làm bánh mì Naan đúng kiểu Ấn Độ

Tất nhiên không thể thiếu bánh chay

3. Bánh mì naan ăn kèm phomat

Pho mát được kết hợp trong rất nhiều các loại bánh, món ăn như pizza,….. vậy nên, cũng không quá lạ khi bánh mì naan có thể kết hợp hoàn hảo với phomat để trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều người.

Mê mẩn với cách làm bánh mì Naan đúng kiểu Ấn Độ

Thưởng thức một lần loại bánh truyền thống của Ấn Độ

4. Bánh mì naan ăn kèm cùng súp

Tuy bánh mì naan có độ mềm dẻo tốt, những nó vẫn là một món bánh khô khiến cho nhiều người cảm thấy khó nuốt, không muốn thưởng thức. Nếu như vậy, bạn có thể kết hợp ăn kèm với súp gà, súp hải sản,… để dậy vị và cũng dễ ăn hơn.

Trên đây là một số nét vè bánh mì naan cùng hướng dẫn làm bánh vô cùng đơn giản. Hãy vào bếp và chiêu đãi cho cả nhà món đặc sản Ấn Độ này nhé!

Mê mẩn với cách làm bánh mì Naan đúng kiểu Ấn Độ

Bạn sẽ nhớ mãi hương vị ấy!

Thông tin hữu ích:

Nhà hàng Ấn Độ - Bùi Viện ở quận 1, thành phố Hồ Chí Minh. 
Facebook| zalo | Hotline 0764 499 825  
Bùi Viện 97 -  Thành phố Hồ Chí Minh 700000



Hotline: 0764 499 825