Spice India - Nhà Hàng Ấn Độ - Quận 1, TP. HCM

100/2A1 Trần Hưng Đạo, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, HCM

Điện thoại: 02866763784 - 076 44 99 825

  • Spice India - Nhà Hàng Ấn Độ - Quận 1, TP. HCM
  • Spice India - Nhà Hàng Ấn Độ - Quận 1, TP. HCM

Khuyến mãi

Phát thèm với “cơm trộn Biryani” của Ấn Độ

20-12-2019

Sự kết hợp hoàn hảo của 5 loại gia vị kích thích: chua, cay, mặn, ngọt, đắng tạo nên món “cơm trộn Biryani” đẹp mắt và thơm ngon tới hạt cơm cuối cùng.

Điều gì làm nên nét đặc trưng của ẩm thực nước Ấn?

Ấn Độ nổi tiếng là “Vương quốc gia vị”, gia vị cũng là niềm tự hào cũng như đặc trưng của Ấn Độ với các món ăn được chế biến từ hơn chục loại gia vị. 


Phát thèm với “cơm trộn Biryani” của Ấn Độ


Đa phần những món Ấn Độ sẽ luôn có đủ 5 gia vị chính: chua, cay, mặn, ngọt và đắng. Khi chế biến món Ấn, đầu bếp sẽ luôn cố gắng để cân bằng cả 5 hương vị trên. Tạo nên những điểm riêng biệt với nền ẩm thực đa dạng của các nước trên thế giới.


Phát thèm với “cơm trộn Biryani” của Ấn Độ 

Cơm Biryani là một trong những nét truyền thống của văn hóa Ấn Độ 

Nếu muốn tìm hiểu về nền ẩm thực của Ấn Độ thì trước tiên hãy cùng Thiên đường ẩm thực vào bếp làm cơm Biryani – món cơm trộn truyền thống của người dân Ấn. Thành phần chính của món này chính là gạo Basmati nấu cùng với nhiều loại gia vị như: ngò rí, các loại đậu, đậu Hà Lan, quế, rau mùi, hành, tỏi, và quan trọng nhất là nghệ tây. Món cơm thường được ăn kèm với thịt gà hay thịt dê đã được ướp gia vị rất kỹ lưỡng. 


Phát thèm với “cơm trộn Biryani” của Ấn Độ



Quá trình nấu biryani khá phức tạp và trải qua nhiều công đoạn. Từ công đoạn chuẩn bị và ướp thịt gà đến nấu cơm khá khó. Vì vậy, món ăn sau khi hoàn thành mang lại hương vị cực kì thơm ngon, hấp dẫn.

Phát thèm với “cơm trộn Biryani” của Ấn Độ

Món cơm này cũng là một trong nhưng món ăn đặc sắc nhất của châu á bởi đủ vị chua cay mặn ngọt , khiến chúng thật sự ngon đến hạt cuối cùng khi ăn.


Nếu một ngày không xa bạn được đến tham quan Phố bùi viện quận 1 TPHCM  thì đừng quên gé qua nhà hàng spice india  thì đừng quên thử cơm biryani nha.



Indian Restaurant - Bui Vien in District 1, Ho Chi Minh City. 

Facebook zalo | Hotline: 0764 499 825

Bùi Viện 97 - Thành phố Hồ Chí Minh 700000





Hotline: 0764 499 825